隨著年齡的老化、疾病的影響（中風、帕金森氏症、肌少症、食道狹窄或逆流、阿茲海默症等），吞嚥困難的比率也隨之增加。
四月四日兒童節，除了想到家裡的小寶貝，也會想到家中的老寶貝們隨著年紀逐漸增加，身體機能逐漸退化，飲食習慣也逐漸改變。
爸爸是不是營養不良？能不能煮排骨粥用果汁機攪碎後灌食？
何先生的焢肉便當、柿子。
「我的部落健康餐盤」，午餐示範。
